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Menus du 5 au 9 avril

Lundi 5 avril

Pour le déjeuner à 21 €

Croustade de chèvre chaud aux fruits secs

St jacques et gambas sautées écrasée de pomme de terre aux fines herbes ou

Cuisse de lapin à la bière, frites de pois chiches
ou filet de lapin farci aux courgettes, jus safrané

Tarte soufflée aux citrons de menton

Pour le dîner

Pour le déjeuner à 21 €

Assiette de saumon fumé ou Assiette de charcuterie
ou Salade fraîcheur ou Salade de crevettes au pistou

Pavé de bœuf au vin rouge pomme paillasson

Saint-Honoré

Pour le déjeuner à 21 €

Gnocchis et gambas au pistou

Dos de cabillaud et petit légumes , jus de crustacés

Croustillant framboises/citron

Pour le déjeuner à 21 €

Crème de tomate froide au basilic

Filet de poulet sauté, croûte de fruits secs
Légumes croquants

Baba au rhum, parfums exotiques

Pour le dîner à 23 €

7 Allée Lazare Sauvaigo
98000 Monaco

Téléphone : (+377) 98 98 86 72
Fax : (+377) 93 25 38 67

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