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Menus du 1er au 5 mai

Lundi 1er mai
Pour le déjeuner
Férié

Mardi 2 mai
Pour le déjeuner à 22 €
Céleri rémoulade et pomme crevette
Saumon à l’oseille
Iles flottantes
Pour le dîner à 24 €
Assiette de melon au jambon
Pièce de bœuf au poivre gratin dauphinois
Fraisier

Mercredi 3 mai
Pour le déjeuner
Fermeture exceptionnelle

Jeudi 4 mai
Pour le déjeuner à 22 €
Tarte provençale, mesclun aux pignons
"Poulet label rouge en fricassée au asperges vertes
et morilles, riz printanier
Verrine légère aux fraises et fromage blanc

Vendredi 5 mai
Pour le déjeuner à 22 €
Asperges en salade, sauce hollandaise
Pavé de bar en crumble d'épices,
ragoût de légumes beurre de coquillages
Mille-feuille
Pour le dîner à 25 €

Gambas coco gingembre, purée de patate douce,
wok de légumes asiatiques

Carré d'agneau en croûte persillée,
bayaldi de légumes provençaux

Sablé à l'huile d'olive, pressé framboise poivron

 

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98000 Monaco

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Fax : (+377) 93 25 38 67
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