Rencontre avec les professionnels de l'hôtellerie-restauration
En ce début d'année, nous avons convié nos partenaires professionnels du secteur de l'hôtellerie restauration afin de leur présenter les nouveautés dans l'offre de formation du LTHM.
Cette journée a permis également d'échanger sur la complémentarité de nos structures dans la formation de nos élèves futurs professionnels du secteur.
Après un mot d'accueil de Monsieur Garoscio, proviseur, des enseignants des trois grandes filières (professionnelle, technologique et supérieur) se sont succédés afin d'exposer les objectifs des diplômes et les spécificités des attentes pour les stages en entreprise.
Les échanges ont été fructueux.
A l'issu de cette présentation, nous nous sommes tous retrouvés au restaurant le Cordon d'Or qui proposait pour l'occasion un cocktail déjeunatoire conçu entièrement par les élèves de BTS en moins de 3 semaines sur la Thématique du Marché Provençal ; l'occasion de montrer le savoir-faire des élèves.