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A la découverte du Room Service de l'Hôtel Hermitage
A l'initiative de Monsieur Serrier, professeur de restauration, nos élèves de BTS option A ont effectué en binôme une journée à la découverte des métiers du Room Service à l'Hôtel Hermitage.
Cette expérience a fait l'objet, dans le magazine interne de la SBM, d'un article que vous trouverez ci-dessous.
Un grand merci à Monsieur Costantini et à ses équipes pour leur investissement.